Cola kann man zum Entrosten verwenden! Der Schlüssel für dieses Experiment liegt in den unterschiedlichen Säuren der Cola, wie die Zitronensäure, die Kohlensäure und die Phosphorsäure.

Was aber versteht man unter Rost bzw. dem Rosten?

Rost ist ein Korrosionsprodukt. In anderen Worten, es entsteht, wenn Eisen bzw. Stahl auf Wasser und Sauerstoff treffen. Es handelt sich hier also um eine Oxydation, ein Elektronenverlust. Um das zu verstehen muss man wissen, dass Elektronen, je nach Bedingungen, wandern können und demnach von einem auf den anderen Stoff überspringen können. Der eine Stoff gewinnt bei einer solchen Reaktion Elektronen und der andere verliert welche. Genau dieser Verlust wird als Oxydation bezeichnet. Das Rosten ist ein langer Prozess, welcher nur stattfindet, wenn sowohl das Element Wasser als auch das Element Sauerstoff vorzufinden sind.

Welchen Effekt haben die unterschiedlichen Säuren denn nun auf das gerostete Eisen?

Sobald die Phosphorsäure mit dem gerosteten Metall in Kontakt gerät, findet ein erregter Austausch statt.

Eine Säure beinhaltet immer sogenannte Wasserstoffkerne (oder Protone), diese machen die Säure aus. Der Rost heißt auch noch Metalloxid, da er ja durch eine Oxidation entstanden ist. Folgendermaßen haben wir hier eine wichtige Verbindung zwischen dem Sauerstoff und dem Metall. Die Protone haben die Tendenz sich mit dem vorhandenen Sauerstoff zu verbinden und demnach Wasser zu ergeben. Gleichermaßen verbindet sich das Metall mit dem Phosphat, der Phosphorsäure, hierbei entsteht ein Salz, beispielsweise Eisenphosphat. Die Kohlensäure, der Coca-Cola hat ebenfalls eine wichtige Aufgabe, sie unterstützt sozusagen die Phosphorsäure indem sie dafür sorgt, dass die Phosphorsäure in alle Ecken und Fugen geraten kann. Die Zitronensäure hat eine ganz ähnliche Aufgabe wie die der Phosphorsäure.

Nun gilt nur aufzupassen, dass die zum Reinigen verwendete Säure nicht zu stark ist, da sie sonst auch das Metall angreifen und zersetzen kann. Daher gilt, immer das Stück Metall nach dem Baden schön abwaschen.

Um das Experiment zuhause nach zu machen muss man nur ein verrosteten Nagel in ein Becher mit Cola legen. Der Nagel soll mit Cola bedeckt sein. Nach ungefähr 18 Stunden ist der Rost auf dem Nagel weg und es hat sich eine neue Schutzschicht um den Nagel gebildet wegen der Phosphorsäure.